¿Merece la pena acudir a Dspeak? El menú sí se aprovecha bien y que es una forma de conocer un poco el proyecto de Diego Guerrero.

Doppelgänger es un animal extraño: cocina viajera con toques de vanguardia y experimentación en un ambiente desenfadado.

Salimos de Yakitoro con ganas de volver a probar más cosas. ¡Y lo cierto es que el precio del ticket lo permite!

Galardonado con una Estrella Michelin, el trabajo de Rodrigo de la Calle en El Invernadero es minucioso y vivo.

Buscábamos un local que nos ofreciera una carta de brunch convincente y dimos con la oferta de brunch Masticar, un local perfecto en Madrid.

Hemos estado soñando con pastrami hasta que fuimos a Madrid, reservamos mesa en uno de los restaurantes Craft19 y lo probamos.

Buscando un sitio en la capital en el que celebrar una fiesta familiar, pensamos que Ático, el restaurante casual del biestrellado Ramón Freixa.

Madrid es, desde hace años, la sede de una de las leyendas culinarias de Europa: el Café de París. Entrecot en una salsa exquisita.

Hemos disfrutado de un brunch en el Bibo Madrid, la propuesta más accesible del cocinero malagueño Dani García, en la Castellana.

Habíamos leído sobre la reciente apertura de Bombastic en Madrid: un lugar con mucho encanto que acaba de levantar la persiana. Y fuimos.